Judul Buku : Aplikasi Nutrigenetik
Ukuran : A5 ( 14,8 x 21cm )
Jumlah Halaman : 203
Penulis : Harry Freitag Luglio Muhammad
Cetakan Pertama, Agustus 2025
Blurb :
Nutrigenetik adalah cabang ilmu gizi yang mempelajari bagaimana variasi genetik dalam tubuh seseorang memengaruhi metabolisme zat gizi. Pemahaman ini menjelaskan mengapa kebutuhan gizi setiap individu bisa berbeda, sekaligus memberikan gambaran mengenai risiko defisiensi zat gizi tertentu.Seiring dengan berkembangnya industri biomedis di Indonesia, pemeriksaan genetik kini semakin mudah diakses dan diminati, dengan pertumbuhan yang signifikan dari tahun ke tahun.Buku ini hadir sebagai panduan praktis bagi nutrisionis, dietisien, dan profesional di bidang gizi untuk memanfaatkan data genetik dalam penyusunan layanan gizi yang lebih personal. Penulis menyajikan penjelasan mengenai gen-gen yang berhubungan dengan kebutuhan gizi, dampak variasi genetik terhadap metabolisme, serta langkah-langkah dalam merumuskan rekomendasi yang tepat bagi klien.