
Judul Buku : Keto Diet
Ukuran : A5 ( 14,8 x 21cm )
Jumlah Halaman : 124
Penulis : Harry Freitag Luglio Muhammad
Cetakan Pertama, Juni 2026
Dalam beberapa tahun terakhir, diet ketogenik menjadi salah satu pendekatan penurunan berat badan yang paling banyak dibicarakan. Popularitasnya meningkat melalui berbagai media, komunitas kesehatan, hingga pengalaman pribadi yang dibagikan oleh orang yang menjalaninya. Banyak orang melaporkan keberhasilan menurunkan berat badan namun tidak sedikit pula pertanyaan yang muncul mengenai mekanisme kerjanya, keamanan jangka panjang, serta bagaimana menerapkannya secara tepat. Sayangnya, informasi mengenai diet ketogenik sering kali tersebar dalam bentuk potongan-potongan informasi yang terpisah. Sebagian hanya berfokus pada daftar makanan yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi. Sebagian lain menyoroti keberhasilan individu tertentu tanpa membahas dasar ilmiah yang mendasarinya, terutama melalui media sosial. Akibatnya,banyak orang memahami diet ketogenik hanya sebagai diet tinggi lemak, tanpa memahami cara mencukupi kebutuhan zat gizi lainnya.Tubuh manusia tidak hanya membutuhkan energi, tetapi juga vitamin dan mineral. Ketika diet keto disusun tidak dengan metode yang benar risikonya adalah kekurangan zat gizi penting bagi tubuh. Hal ini tentu memberikan dampak buruk bagi kesehatan.
Buku ini disusun untuk memberikan pemahaman yang lebih utuh mengenai diet ketogenik. Pembahasan dimulai dari dasar-dasar metabolisme energi, peran karbohidrat, lemak, insulin, glikogen, dan benda keton dalam tubuh.